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Macelleria dal 1960 · TrapaniMacelleria Martines
Di padre in figlio dal 1960, tra tagli della tradizione e carni scelte dal mondo.
- Birra
- IPA
- Stile
- India Pale Ale
- Gradazione
- 8% vol.
- In etichetta
- «Ipa»
L'etichetta del locale sulla bottiglia da 33 cl.
Macelleria dal 1960, Trapani.
La Macelleria Pietro Martines è in via Marconi a Trapani dal 1960, e da allora passa di padre in figlio.
Al banco ci sono i tagli di sempre, i preparati pronti da cuocere e una selezione di carni pregiate: manzetta prussiana, Angus irlandese, costate dall'Uruguay e dall'Australia.
- Dove
- Via G. Marconi 98, Trapani
- Banco
- Tagli tradizionali, preparati, carni estere
Perché la IPA.
Chi compra una costata chiede spesso anche cosa berci sopra. La risposta della macelleria è una bottiglia con il proprio marchio oro su nero, da mettere nel sacchetto insieme alla carne.
Martines ha in etichetta la bionda, la rossa e la IPA. Questa è la IPA da 8 gradi: profumi di frutta e resina e un amaro lungo, per le carni più saporite e per la griglia.
IPAIndia Pale Ale · 8% vol.Scheda della birra Stessa birra, un altro vestito.
Dentro c'è la IPA così come esce dal birrificio. Fuori, il marchio e i colori di Macelleria Martines.
Voglio la mia etichettaBirra Chiarini
Macelleria Martines
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